Los cocineros de línea son responsables de proporcionar a nuestros huéspedes alimentos preparados de manera segura, preparados según las especificaciones de la receta, mientras mantienen una cocina y una estación de trabajo limpias. Un cocinero de línea prepara y almacena alimentos y otros suministros necesarios. Prepare los alimentos cortando, picando, mezclando y preparando salsas. Cocine los alimentos asándolos a la parrilla, friendo, salteando y otros métodos de cocción según recetas y estándares específicos.
Requisitos
- Al menos un año de experiencia en la cocina de un restaurante de gran volumen
- La experiencia desea que la cocina irlandesa sea preferible, pero no es obligatoria
- Comprensión de salsas clásicas, técnicas de cocción y cortes a cuchillo
- Fuerte deseo de aprender y crecer
- Disponibilidad total, incluidos los fines de semana
- Compromiso con los estándares alimentarios de alta calidad
- Conocimiento de las regulaciones del departamento de salud
- Capacidad para levantar hasta 50 libras
Pago: $13-$18 por hora, según la experiencia
Tipo de trabajo: Puestos disponibles a tiempo completo y a tiempo parcial
¡Complete nuestra breve solicitud hoy!
¡LA TABERNA DE MAEVE!
¡El equipo detrás de Bog & Barley en East Memphis se enorgullece de anunciar la exitosa apertura de Maeve's Tavern! Ubicado en el corazón de Collierville Town Square, nos hemos establecido rápidamente como un destino muy favorecido en el área.
Maeve's Tavern es el concepto más nuevo de Brazen Restaurant Group, dedicado a brindar un ambiente excepcional, excelente comida y excelente compañía.
Oportunidades profesionales en Maeve's
Buscamos profesionales dedicados para unirse a nuestro equipo en expansión. Si le apasiona la industria hotelera, prospera en un entorno dinámico y de alto volumen y está ansioso por ser parte de un equipo que defiende el crecimiento interno y la participación de la comunidad, lo alentamos a postularse.
En Brazen Restaurant Group, brindamos un entorno en el que puede desarrollar su carrera y contribuir al éxito continuo de Maeve's. Si está listo para dar vida al espíritu de Brazen, ¡explore nuestros puestos disponibles hoy!